Por Alejandro Calvillo
Coca Cola, Pepsico, Nestlé, Unilever, Danone, Kraft, BimboCo.,...actúan individualmente, en asoiaciones nacionales y en un organismo regional de América Latina, en forma coordinada, para reventar las políticas de salud pública que están diseñadas para combatir la epidemia de la obesidad y díabetes y que pueden afectar el creciente consumo de sus productos ultraprocesados. Lo hacen a través de sus aliados en los gobiernos, del sometimiento de las asociaciones profesionales a través de financiamientos, de la complicida de investigadores e instituciones académicas a las cuales pagan sumas millonariasias inversiones en cabildeo en los poderes legislativos y ejecutivos de la región.
Parece ser que el lema de la gran industria de alimentos y bebidas en Latinoamérica: iiIndustria de la Chatarra de Latinoamérica Unios vs la Salud!!
¡Industria de la chatarra a la carga vs Latinoamérica!
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